ViktVäktarSallad

• 1 kg vitkål
• 1 kg morötter
• 1 purjolök
• 2 paprikor i olika färger

Strimla grönsakerna!

Dressing:

• 1 dl matolja
• 1 dl äppelcidervinäger
• ½ dl socker
• 1 tsk salt
• Örtkrydda
• Vitlökspeppar

Koka upp och häll dressingen över salladen. Blanda väl!

Salladen kan stå i kylen i 1-2 veckor.