Pannkakor

1-2 pers

  • 1 dl vetemjöl  (eller ¾ dl vetemjöl  + ¼ dl grahamsmjöl)
  • 1 krm salt
  • 2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 msk smör

Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Smält smöret i stekpannan och vispa ner i smeten. Stek tunna pannkakor av smeten i en stek- eller pannkakspanna.

(Receptet kommer från Hemkunskapsboken)

Permalink Övriga Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Hannas PizzaDeg

  • 2dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 msk olja
  • 1 dl mjölk

 225 grader i ca 15 min.

 Tips! Ha på färdig pastasås med chilismak som tomatsås…

Permalink Övriga Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Amerikanska PannKakor

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk socker
  • 1 ägg
  • 2,5 dl mjölk
  • 2 msk smör

Blanda vetemjöl, bakpulver salt och socker. Smält smöret. Blanda ihop det smälta smöret med mjölk och ägg

Använd den lilla stekpannan och stek på 3-4 för bästa resultat, det blir ca 4 st pannkakor av receptet.

Permalink Övriga Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()