Godaste Currysåsen

2016-05-18 @ 16:06:32

  • Smör
  • Curry
  • Vetemjöl
  • Grädde
  • Mjölk att spä ut med
  • Hönsbuljong

Smält smöret och tillsätt curry, låt fräsa ihop en stund. Tillsätt mjölet och låt det fräsa ihop innan man häller på vätskan under omrörning. Tillsätt buljongtärning. Låt puttra några minuter.

Permalink Såser (varma) Kommentarer (0) Trackbacks ()

Godaste Gräddsåsen

2016-05-18 @ 16:04:00

  • Grädde
  • Crème fraiche (kan uteslutas)
  • Köttbuljong
  • Kalvfond
  • Soja
  • Svart vinbärsgelé
  • Mjöl

Häll upp grädde och crème fraiche i en kastrull. Lägg i köttbuljongstärning, kalvfond, soja och svart vinbärsgelé. Red av såsen med mjöl.

Permalink Såser (varma) Kommentarer (0) Trackbacks ()