• 125 g smör eller margarin
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• Bär / frukt efter önskemål

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i bären / frukten och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.

Smet

• 2 st ägg
• 3 dl socker
• 100 g mald sötmandel
• 1,25 dl vetemjöl
• 100 g smällt smör eller margarin

Topping

• 200 g schweizernötschoklad
• 7 msk grädde
• 1 msk smör

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner den malda mandeln, mjölet och sist smält smör i bunken. Se till att smeten är jämn. Häll allt samman i en smord rund kakform gärna med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 min till lätt gyllenbrun färg.

Ta ut kakan och låt den svalna något. Smält under tiden chokladen i en kastrull på spisen på låg värme. Rör ner grädden och till sist smöret i chokladen. Bred toppingen på kakan och låt den svalna i kylen. Servera med vispad grädde.