Hannas FläskfiléGryta

• 500 g fläskfilé
• 2 pressade vitlöksklyftor
• 2 tsk smör
• ½ tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 1 tsk torkad rosmarin
• 2 ½ dl mellangrädde
• 2 tsk dijonsenap
• ½ köttbuljong

Skär köttet i skivor. Skala och hacka vitlöken. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och rosmarin. Vispa ihop grädde, vitlök och senap. Häll det bredvid köttet i pannan och smula i buljongtärningen. Låt det koka några min. Servera med klyftpotatis.