Honungspuffens Kålpudding

• Fläskfärs
• Kål
• Ljus sirap
• Socker
• Soja
• Ägg
• Mjölk

Stek kål i smör, salta och peppra. Ringla över sirap och soja, stek mjukt. Bland färs, salt, peppar, mjölk och ägg i en skål. Det ska bli lite löst och geggigt. Häll i sirap och socker. Lägg lite av kålen i botten av en form (SMÖRA först). Lägg på all färs och lägg sedan på resten av kålen på färsen. Grädda mitt i ugnen ca 30-40 min på 175 grader.

Tips! Mot slutet, lägg på folié så att inte kålen bränns.